当前位置:首页 >  社会  >  「澳门皇室赌场上线了」西兰花的7种美味吃法,有荤有素,老少皆宜,春节家宴能用到

「澳门皇室赌场上线了」西兰花的7种美味吃法,有荤有素,老少皆宜,春节家宴能用到

 2020-01-11 14:24:28
[摘要] 西兰花既家常又有营养,是非常健康的蔬菜。分享给大家西兰花的七种美味吃法,有荤有素,有凉有热,清香营养,家常下饭,多吃也不长肉,老少皆宜,春节家宴总能用的上,收藏了留着做。

「澳门皇室赌场上线了」西兰花的7种美味吃法,有荤有素,老少皆宜,春节家宴能用到

澳门皇室赌场上线了,西兰花既家常又有营养,是非常健康的蔬菜。十字花科所具有的食疗功效,它都有,而且是其中的佼佼者。分享给大家西兰花的七种美味吃法,有荤有素,有凉有热,清香营养,家常下饭,多吃也不长肉,老少皆宜,春节家宴总能用的上,收藏了留着做。

第一种吃法:蚝油香菇西兰花

所需食材:西兰花1朵、新鲜香菇六七朵、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、葱姜蒜各适量、油盐适量。

具体做法:

第一步:西兰花用淡盐水浸泡十分钟后焯水至变色捞出。

第二步:新鲜香菇切条或块儿,焯一下水后捞出沥水。

第三步:蚝油、酱油加少许盐,调匀成碗汁待用。

第四步:热锅热油,炝香葱姜蒜,倒入西兰花和香菇大火快速翻炒一两分钟。

第五步:倒入碗汁儿,快速炒匀关火出锅,鲜香味美。

第二种吃法:蒜蓉西兰花

所需食材:西兰花1朵、大蒜半头、油2汤匙、盐适量。食材极其简单。

具体做法:

第一步:借助厨房小刀,把西兰花分成小朵,根茎部不要扔掉,削掉外皮切成细条,里面的部分很嫩,而且营养不比其花朵低,所以不要浪费。然后浸泡在淡盐水中约十来分钟,这样可以驱虫。

第二步:烧开小半锅清水,水开后滴几滴油撒少许盐进去,再把西兰花放进去焯烫至断生,大约在两分钟左右。

第三步:然后捞出来,浸泡在冷水中过凉后捞出沥水,这样能保证其脆嫩的口感。

第四步:蒜剥皮后切碎待用。蒜要多些哦,别不舍得。

第五步:热锅热油,油热后转小火,下蒜末,小火炸出香味儿,但尽量不要把蒜炸变色。

第六步:蒜香扑鼻之后,倒入西兰花,调入少许盐,快速翻炒均匀,关火装盘。

第三种吃法:西兰花扣杏鲍菇

所需食材:杏鲍菇两个、西兰花1朵、大蒜半头、酱油两汤匙、蚝油两汤匙、白糖少许、清水适量、油适量。

具体做法:

第一步:西兰花用淡盐水浸泡一会儿,冲洗干净,分成小朵待用。

第二步:杏鲍菇洗净后切成薄厚一致的片,待用。

第三步:酱油、蚝油、白糖、清水,混合成碗汁儿备用。

第四步:烧开小半锅清水,水开后分别下西兰花和杏鲍菇焯烫一下捞出,控水。

第五步:蒜切成蒜蓉;热锅热油,小火煸香一半的蒜蓉,下西兰花翻炒几下,盛出待用。

第六步:重起油锅,煸香余下的另外一半蒜蓉,放入杏鲍菇不停翻炒一两分钟。

第七步:倒入碗汁儿,用锅铲翻拌均匀,小火熬煮至汤汁粘稠即可关火。

第八步:把西兰花摆放在盘中一圈,杏鲍菇出锅后扣在盘中即可。

第四种吃法:凉拌西兰花黑木耳

所需食材:黑木耳1小把、西兰花1朵、蒜3-4瓣、橄榄油1汤匙、生抽少许、陈醋两汤匙、白糖1茶匙、香油几滴。

具体做法:

第一步:黑木耳用清水泡发,之后抓一把淀粉或面粉进去,下手揉洗,把木耳洗干净,沥水。我一般都是提前泡上,不论是做什么菜,都爱放上一把,木耳这蔬菜最是健康,能清肠补铁。

第二步:西兰花用淡盐水浸泡一小会儿,然后冲洗干净,分成小朵待用。

第三步:烧开半锅清水,水开后放一小勺盐,滴几滴油进去,再加入西兰花焯烫至变色捞出,然后用纯净水过凉。木耳也要焯烫两分钟,与西兰花一样,用冷水过凉。

第四步:蒜剥皮,切成蒜蓉待用。

第五步:锅烧热,倒入橄榄油,蒜蓉凉油下锅,小火炒香后关火。

第六步:油凉后,加入生抽、陈醋、白糖、香油,拌匀即可,碗汁儿就调好了。

第七步:西兰花和黑木耳过凉后捞出控水,把碗汁儿倒进去,拌匀即可享用了,十分钟足够了。

第五种吃法:虾仁西兰花

所需食材:新鲜大虾15只、西兰花1朵、大蒜半头、姜两片、淀粉少许、油1汤匙、盐少许。

具体做法:

第一步:什么食材都是新鲜的最营养,所以,虾首选鲜活的,如果实在买不到鲜活的,再买冻虾或是虾仁。

第二步:取虾仁:一只手拿虾,另一只手轻轻地掰断虾头,不要太用力,这样虾线就能顺便扯出来,头去掉了,再剥皮去虾尾,虾尾亦然,轻拽,把它尾部的虾线连带着拽出来,这样处理,不需要再用牙签之类的工具,虾线也能去的干净。虾仁洗净,调入一点点盐和姜丝,抓匀,腌制一会儿以入味儿去腥,然后把姜丝挑出来,撒少许淀粉,抓匀待用。

第三步:西兰花切成小朵,浸泡在淡盐水中十分钟。经验表明,切成小朵再泡盐水才有利于小虫子跑出来,如果整棵地泡盐水,由于花朵过密,即使有小虫子也难以钻出来。泡盐水,既能去掉一部分农药残留,也能驱虫。

第四步:然后把西兰花洗净,烧开水,水开后滴几滴油,撒适量盐,把西兰花放进去焯烫至变色捞出。

第五步:蒜剥皮,切成蒜蓉;热锅热油,小火把蒜蓉炒香,但不要炒变色。

第六步:把虾仁倒进锅中,不断翻炒,直到虾仁变色。

第七步:然后再把焯过水的西兰花放进去,调入一点点盐,一起翻炒均匀即可关火。

第六种吃法:西兰花黑木耳胡萝卜炒肉

所需食材:西兰花1朵、黑木耳(干)1小把、胡萝卜1根、猪肉(瘦)二两、葱姜蒜各适量、酱油两汤匙、淀粉少许、油盐适量。

具体做法:

第一步:先把各种食材准备好。黑木耳提前用清水泡开洗净。

第二步:猪肉切片放碗里,用酱油、盐、淀粉抓匀再封油,腌制几分钟待用。

第三步:西兰花用淡盐水浸泡后洗净分成小朵,下开水焯烫一下捞出沥水待用。

第四步:胡萝卜洗净去皮切成菱形片待用。

第五步:热锅温油,下腌制过的肉片滑炒,至变色后盛出待用。

第六步:重起油锅,煸香葱姜蒜,下胡萝卜片小火翻炒至变色发软。因为胡萝卜不好熟,所以先放它下锅。

第七步:接着放木耳,继续翻炒上两分钟左右。

第八步:倒入西兰花,翻炒两下,调入酱油和盐,炒匀。

第九步:把炒好的猪肉倒进锅中,淋入水淀粉勾个薄芡,快速炒匀后即可关火出锅。

第七种吃法:西兰花饭团

所需食材:二米饭1碗(小米和大米做成的米饭)、西兰花适量、黑胡椒碎1茶匙、橄榄油少许、盐适量。

具体做法:

第一步:先准备好二米饭或是米饭。做这款饭团,我用的是二米饭,是小米和大米一起煮成的米饭,比单纯的大米饭营养要高,大家可以做二米饭,也可以用白米饭。

第二步:西兰花用淡盐水浸泡后冲洗干净,再焯烫至熟捞出沥水待用。

第三步:把焯烫好的西兰花全部切成碎碎的。

第四步:把西兰花碎放进二米饭中,加入盐、黑胡椒碎、橄榄油之后,搅拌均匀。

第五步:把拌匀的上述米饭用手攥成饭团,稍稍用力攥几下再整理好,一个个清香扑鼻营养丰富的饭团就做好了。这款饭团别有清香的味道,也适合春游时外带。

此图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利。

相关文章

  • 巴西随美要迁驻以使馆 官员:60亿美元出口将消失

    巴西驻美国前大使巴尔博萨警告说,此举将伤及巴西出口业,“每年对阿拉伯国家的60亿美元禽类出口将不复存在”。多数国家的驻以色列大使馆依然在特拉维夫,认为耶路撒冷的最终地位应该由以色列和巴勒斯坦决定。法新社2日报道称,巴西此举是对巴勒斯坦以及世界其他地区人民的挑战。他表示,美国政府将对这些国家采取强硬态度。

  • 小科比秀弹跳,2017最强新秀非他莫属

    北京时间10月1日,某体育网站上传了一个小视频,视频中的小伙子秀了一把自己的垂直弹跳,被网友惊为天人。这个运动员除去恐怖的弹跳,还有一个十分洋气的名字,叫科比-西蒙斯,有的人也叫他小科比。科比·西蒙斯出生于美国乔治亚州阿尔法利塔,身高1.96米,司职控球后卫,在espn2016届选秀榜单上他排名第6,不过他并没有参加今年选秀。这样的身体素质,在2017的选秀中,势必遭到哄抢。

  • 威海港无偿划转青岛港!港口整合山东打出“大画”

    7月9日晚,青岛港发布公告称,威海市国资委将其持有的威海港100%股权无偿划转给公司控股股东青岛港集团。本次无偿划转完成后,青岛港集团将持有威海港100%股权。威海港划入青岛港,是迈出的第二步。由于青岛港的世界级大港地位,这也是目前迈出的最大的一步,其深远影响后文将详细解读。港口资源的整合是大势所趋,相对于其它省份的港口整合工作,山东的动作已经算是姗姗来迟。

  • 面对百年未有之大变局 中国经济维持较高潜在增长率 靠什么

    袁志刚表示,中国经济的潜在增长率跟两个东西高度相关,一个是中国的技术水平,这就涉及到创新;另一个,也是更重要的是制度改革。有理由相信,中国更高的潜在增长是可期待的。随着老龄化社会到来,中国经济发展面临劳动力减少的重大挑战,在这种状况下,中国经济的潜在增长率还能维持吗?其二,大变局中的大国关系,尤其是中美关系出现新变化。

  • 平稳增长,工业运行主旋律

    人民日报制图:祁嘉润 数据来源:工业和信息化部“前三季度全国规模以上工业增加值同比增长5.6%,工业经济运行保持在合理区间,符合全年增速预期。”赛迪研究院工业经济所所长秦海林认为,从今年前三季度工业经济运行数据看,呈现明显的“季末回升,回升幅度逐季收窄”特征,但工业增加值增速仍处在合理区间内,平稳增长仍是当前工业运行主旋律。

  • 世界最强棋士战半决赛“第一人”凶猛,柯洁惨遭屠龙

    18日,第二届世界最强棋士战半决赛在日本继续进行,此前淘汰韩国小将申真谞的柯洁九段遭遇老对手、世界等级分第一人朴廷桓九段,执黑先行的柯洁在优势局面下一着不慎,惨遭屠龙中盘落败,至此,柯朴之间的历史战绩变为7:8,两人在世界等级分排行榜上的积分差距再次拉大。柯洁需要证明自己最强棋士战系日本围棋界于2017年为人工智能deepzen量身订制的大赛,采用日本规则,黑贴6·5目。

  • 通过性传播,秒杀艾滋病:这种超级病毒,见证了人类的愚蠢

    伊波拉病毒主要通过血液、精液、唾液传播,一旦中招,就相当于被判了死刑。患者发病时,血流如注,崩溃而死,惨不忍睹。潜伏在花花公子身体中的病毒,通过性传播,在当地不胫而走,经历了多达十六代的传染,以迅雷不及掩耳之势,杀死数百名宿主。《血疫》指出,埃博拉病毒粒子,由七种神秘的蛋白质构成,能够袭击人体内除骨骼之外的所有器官和组织。通过这种方式,他希望能够找到对抗埃博拉病毒的灵丹妙药。

  • 全新奥迪A3渲染图曝光,还买啥前驱1系?

    焦点新车↓ a3渲染图曝光 ↓近日,外媒曝光了一张全新奥迪a3的渲染图。据了解,全新a3将于2020年上市。↓ 全新a45发动机参数公布 ↓近日,梅赛德斯-amg公布了旗下全新发动机m139的具体性能参数。↓ amg gt 73曝光 ↓近日,外媒还曝光了amg产品线中的最强选手--amg gt 73。↓ 全新model s/x或搭3电机 ↓据内部人士透露,特斯拉下一代model s/x或将搭载由三

  • 房车当越野车开 荣誉在扬起的灰尘里!房车家族自驾西藏行(完)

    接上篇:房车停在海拔5231m过夜 房车家族自驾西藏行(六)day13唐古拉山口-青海湖自打我进“藏”以来,就独得“高反”恩宠,这进“藏”佳丽三千,“高反”就偏偏宠我一人。车开出去几十公里,遇见了“爆肚”路段,车流一动不动。续东真是把房车当越野车开啊,离拖底只有0.01公分,真惊险,荣誉就在扬起的灰尘里!

  • 限价委托是什么意思?有限制的委托交易

    限价委托的最大特点是,股票的买卖可按照投资人希望的价格或者更好的价格成交,有利于投资人实现预期投资计划,谋求最大利益。采用限价委托时,由于限价与市价间通常会有一定的距离,必须等市价与限价一致时才有可能成交。因此限价委托成交速度慢,有时甚至无法成交。在成全价格波动较大时,客户采用限价委托容易错失良机,遭受损失。