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「百家博娱乐场最新网址」当归鸡,功效:调经补血,适用于月经不调,气血虚弱等症

 2020-01-08 11:32:32
[摘要] 当归洗净,纱布包,放鸡腹腔内,加葱、姜、盐、料酒、味精,用小火炖烂,撒胡椒粉,去当归食。调经补血月经不调,气血虚弱。当归具有补血和血活血,调经止痛的功效,为妇科良药;治月经不调,经闭腹痛,也治血虚头痛,癥瘕结聚等。所以本药膳既能益气补精,又能补血和血,活血调经,使其补中有通。

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【原料】母鸡1只,当归20克葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉适量。

【制作】母鸡去毛去内脏。当归洗净,纱布包,放鸡腹腔内,加葱、姜、

盐、料酒、味精,用小火炖烂,撒胡椒粉,去当归食。

【功效】调经补血

【应用】月经不调,气血虚弱。

【按语】鸡肉营养丰富,益气补精。当归具有补血和血活血,调经止痛

的功效,为妇科良药;治月经不调,经闭腹痛,也治血虚头痛,癥瘕结聚等。

《本草正》说:“当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中

有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。”所以本药膳既能益气补

精,又能补血和血,活血调经,使其补中有通。

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