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秋天,这菜可以多吃点,热量低营养够,两三块成本,比总吃肉强

 2019-11-11 18:55:44
[摘要] 所用食材:豆皮3张、鸡蛋2个、生菜一把;海鲜酱2勺、甜面酱1勺、芝麻酱半勺、生抽1勺,盐适量。第一步:2个鸡蛋加盐打散备用,生菜洗干净去除老根,豆皮切成巴掌大的方形块备用。这样一盘清新爽口,热量的不高

每年,当金桂芬芳,秋天松脆时,我总是吃得饱饱的。深秋时,大闸蟹富含油脂,海鲜又肥又嫩,瓜果味甜。目前,我没有理由不享受舌尖上的快乐。每当我品尝到最完美的味道,在我手指上的蟹黄被擦干净之前,我的儿媳妇就会叫嚣着减肥。这绝对不是她所说的关于容易发胖的体质。我看起来像一个健忘的人。我忘了我刚刚吃得比以前多,然后抱怨我体重增加了几公斤。

素食主义和少油自然有助于减肥。闭上嘴比双腿更重要。当我的儿媳妇感到肥胖时,我会做些减肥餐来安慰她。其中,这种“豆腐生菜卷”是最常吃的,仅就营养而言就相当健康。豆腐是豆腐的辅助成分,但它是大豆的精华。蛋白质、氨基酸和维生素的含量极高。莴苣富含膳食纤维,有“减肥菜”的美誉。用一些鸡皮和美味的蘸酱,这道菜的价格是两到三美元,味道不错,营养充足,热量不高,它非常耐饥,如果你打开它吃,你不用担心变胖,重量正在下降。这种做法人人共享。

使用的材料:3片豆皮,2个鸡蛋和一把莴苣。两勺海鲜酱、一勺甜面酱、半勺芝麻酱、一勺生酱油和适量的盐。

第一步:在两个鸡蛋中加入盐,撒上备用。清洗莴苣,去除老根。将豆皮切成手掌大小的方块供以后使用。

第二步:在锅里刷少量油,调到最小火。当油温达到30%时,将蛋液倒入锅内,不断摇动锅,让蛋液在锅内慢慢扩散。这个过程必须缓慢,不要担心,让蛋液慢慢凝固。

第三步:从锅里取出鸡皮,切成三个手指宽的长条,备用。

第四步:我将酱油混合如下:2汤匙海鲜酱、1汤匙生酱油、1汤匙甜面酱和半汤匙芝麻酱,与少量水混合,充分混合,形成稀稠状,搅起后可以拉成一条线。

第五步:将豆皮铺在底部,放一块鸡皮和两个生菜。如果你喜欢吃更重的东西,你也可以在上面放些调味汁。

第六步:把豆皮卷紧,在最后的封口处涂上一层酱,以便更好地粘在一起。用刀子把豆皮切成两半,放在盘子里。这种新鲜、清爽、低热量的豆腐生菜卷已经准备好了。

鸡皮应该放在不粘锅里。油不应该太热或太多。蛋液应该一层一层地铺开,慢慢凝固。在涂抹过程中,锅应不断摇动,使其厚度均匀,使其看起来美味可口。蘸酱仅供参考。你可以把它变成你最喜欢的蘸酱。使用番茄酱也很好。#秋天的美好时光#

烹饪技巧有限,仅供参考。吃好,玩得开心。明天见。

我是一个街头美食猎人,一个80后家庭的“厨师”,与世界抗争多年,仍然有着同样的光彩和巨大的兴趣。我喜欢专注于吃、喝、玩和市场上的小事情,每天更新食谱和有趣的食物,关注我,和你分享这个世界。

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