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“临期食品”成香饽饽 你怎么看?

 2019-10-28 19:00:24
[摘要] 在我们身边很多超市都专门设置有“临期食品专柜”“临期食品区”等。天府早报记者近日走访发现,这些“临期食品”不仅不愁销,简直可以说是香饽饽,不仅有实体销售,更有专门的网店进行销售。对此,你怎么看?95后

资料来源:天府早报

《天府早报》记者赵霞实习生康卓然

说到“临时食物”,我相信每个人都很熟悉,也就是说,即将达到保质期但仍在保质期内的食物。我们周围的许多超市都特别配备了“临时食品柜台”和“临时食品区”。在我们的传统印象中,这种商品很难销售,但事实并非如此。

《天府早报》记者最近的一次访问发现,这些“临时食品”不仅不容易销售,而且可以说很受欢迎。它们不仅在实体上出售,还通过专业的网上商店出售。顾客群不再是一个喜欢购买食物的大家庭,而是受到更多年轻人的欢迎。他们改变了传统的消费观念,不认为购买“临时食品”是寒酸和吝啬的。相反,它们是低碳环保生活的新概念,减少了食物浪费。你觉得这个怎么样?

忠实的粉丝:

正常价格高的进口食品

你可以按一定价格买到卷心菜。

价格像卷心菜一样漂亮的临时食物因其经济效益而受到许多消费者的喜爱。成都90后小雨就是其中之一。她非常喜欢打扮,穿着非常前卫和时尚,但这并不影响她对临时食物的喜爱。

小羽说,当她还是个孩子的时候,她和妈妈一起去超市,当她看到妈妈买打折商品时,她感到很丢脸。她觉得是这位老妇人的工作抢走了事业。但是当她长大后,她开始喜欢这样做。

“我以前不知道该怎么办。我以为折扣都是次品。那时,我还没有进口食品和临时食品的概念。现在这个社会商品丰富。只要你想买,你就不能买。因此,如何以有限的工资享受更先进的商品是一项“技术工作”。”小雨告诉《天府早报》记者,有一次她和同学去超市,不小心发现了进口食品的临时区域。在这个地区,巧克力、饼干、咖啡等通常都是高不可攀的价格,都是卷心菜的价格。关键是这些食物还没有过期,但是保质期相对较短,有些会影响销售,所以商家会把它们拿出来进行特殊处理。”品尝高档进口食品只需支付原价的30%左右。为什么不呢?“小雨说这些食物会在家里吃,不会影响味道和健康。渐渐地,她成了进口临时食品的忠实粉丝。

除了超市里的临时食品区,一些蛋糕店也卖临时食品。其中最熟悉的是晚饭后步行去蛋糕店。总有一些未售出的商品在出售,其中一些是一个一个购买的,一些是以50%的折扣出售的,并且有各种各样的形式。这些也是暂时的食品销售。

刘阿姨偶尔会利用散步的机会为第二天买早餐。“条件这么好,楼下有一家蛋糕店。晚饭后去散步买早餐很划算。我为什么要在白天购买原价?”刘阿姨说有时候牛奶有折扣,一个一个,一个一个,第二天早上一个,所以没必要担心食物质量。她认为购买临时食物一点也不可耻,更不用说寒酸了。“我认为节俭是一种美德。如果没有人购买这些食物,它们只能在过期时处理掉,这是非常浪费的。”

1995年后出生的小胡在日本留学,这次经历让他对购买临时食物有了自己的看法。在日本学习期间,他发现那里的许多人会购买临时食物。每个人都觉得正常,没有什么可丢脸的。随着时间的推移,小胡现在已经成为购买临时进口饮料的老顾客。

参观超市

设立“临时食品区”

价格几乎低至1-3%

经过走访,天府早报记者发现,许多超市和便利店实际上都设立了“临时食品区”。有些是购物篮,有些是集装箱,有些是直接的整面集装箱墙,都展示临时物品。这里的饮料、饼干、方便面等几乎比价格低1-3%,品种更丰富。

“你看,这华夫饼还有3个月的保质期,但是我们也按照规定把它清理到了“临时区域”。原价是32元,现在只有10元一包,低于30%的折扣。这很重要。”售货员小李在整理货架时告诉记者,他们必须每隔几天清理一次库存,因为他们在卖食物,所以他们的商店特别注意货架寿命。一般来说,保存期从1个月到5个月不等,将放在“临时区域”出售。

“我们对店里临时食品的销售始终没有顾虑。以前,它主要是老年人买的。现在越来越多的年轻人开始接受它。他们认为这是一个好现象,并经常光顾它,而不是拒绝它。”例如,小李向记者介绍说,一盒泰国方便面网上卖8元,3盒10元。一袋菲律宾干果和蔬菜售价7元,售价2.5元...小李说现在没必要卖了。这些临时食物非常受欢迎。出售或购买临时食物对许多人都有好处。制造商将减少食物的损失和浪费。消费者也会受益。

网上热卖

“临时食物”很受欢迎

有些每月销售超过1万元。

“临时食品”如此受欢迎,以至于除了在实体店销售之外,记者发现一些在线平台也很畅销。一个名为“好餐馆”的应用程序有一句口号“日期越近,越便宜”。进入app的记者看到,根据过期时间的长短,有2倍区、3倍区、5倍区等。过期时间越近,商品价格越低。一盒面包的原价是55元,三个月后过期。目前的价格只需要9.9元。88元的本地蜂蜜原价是保质期一个月,售价只有16元。

价格如此之低,折扣如此之大,以至于许多消费者都非常兴奋。根据网民的推荐,记者还发现了另外两个销售临时产品的应用,一个叫做“扫货特价”(Sweep Goods Special Sale),不能一直打开。另一种叫做“方便食品批次”(Easy Food Batch),这表明不再有商品出售。

当记者试图在网上购物平台上搜索“临时产品”时,他们会跳出大量标题为“临时特价损失”和“临时产品促销”的产品。一个品牌的饼干1.8元,薯片1.9元,巧克力棒2.8元,以及大量即将过期的食品都以超低价格在网上销售。

此外,网上还有很多卖临时食品的商店,如“裸价临时特价”、“甩食品折扣超市”和“进口食品折扣商店”。此外,这些商店的销售量很好,各种商品的月销售量达到1万多件。

以“裸价临时特价”为例。印度尼西亚进口奶酪薄饼在此期间每月销售数万次,但网民们对该产品的评价褒贬不一。一些网民认为以如此低的价格购买如此多的零食非常划算。一些网民还对临时食品的质量表示担忧,称临时食品的味道会发生变化,容易出现袋膨胀和漏气现象。一些网民说买临时食物是运气。有时保质期还有两三个月,但有时只剩下几天了。一些网民甚至说他们吃了临时食物后感觉不舒服。

专家提醒

“临时食物”

安全问题也需要关注。

专家建议在购买食物时,应该注意生产日期和保质期。虽然临时食物受到许多消费者的青睐和认可,但消费者在消费时也需要睁大眼睛保持理性。随着时间的推移,一些食物的营养价值可能会慢慢丧失。如果果仁和饼干食品没有过期,它们的味道和外观就会改变。

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